Depuis janvier 2024, Wesley et Klaas ont repris cette brasserie au lieu exceptionnel.

Wesley est dans l'affaire elle-même. Klaas ne s'occupe que de la papeterie car il a déjà un autre emploi à temps plein.

Après une rénovation majeure avec une toute nouvelle cuisine, un bar et des toilettes, nous avons ouvert le 15 mars.

Le nom et le caractère français ancien du bâtiment, ainsi que les banquets et boiseries antiques associés, ont été délibérément préservés. Vous aurez l'impression d'être dans une vieille brasserie parisienne, mais sur le Grand-Place de Bruges.

Et pas seulement sur le marché, mais face au beffroi pour que vous puissiez profiter de la belle vue sur la belle tour de la Halle et sur le tribunal provincial néo-gothique depuis la terrasse ensoleillée de 80 personnes.

Salle à manger conviviale dans un cadre authentique avec cheminée.

Mon expérience a été géniale ! La nourriture a été livrée à temps, nous étions 6 et nous pouvions commander 4 plats différents. Nous pensions que c'était idéal. Si vous ne savez pas où aller, c'est ici qu'il faut être !

Fien De Grande

Nourriture très savoureuse, surtout le steak et l'entrecôte, ça vaut vraiment le coup, le plus petit avait du vol-au-vent et c'était aussi délicieux. Tout est très frais et la sauce aux champignons est délicieuse😉nous avons ensuite pris un latte et un cappucino et. il faisait très chaud, comme un café devrait l'être et bien sûr un très bon café.

Cinderella M

Très joli restaurant sur le marché de Bruges ! Service sympathique et nourriture délicieuse!

Sanne Vanden Heede
Petits détours, Grands moments Petits détours, Grands moments
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